Región occidental de Nepal – Distrito de Lamjung
Descubra los orígenes únicos de Mad Honey en la encantadora naturaleza salvaje de Nepal
Lamjung
Enclavado en la parte occidental de Nepal, Lamjung es uno de los once distritos de la provincia de Gandaki, rico en historia y repleto de destinos turísticos únicos. Lamjung, que se extiende desde las onduladas colinas medias hasta las majestuosas estribaciones del Himalaya, cautiva por su belleza natural y su importancia cultural. El nombre del distrito proviene de las palabras «Lama» y «Jong», que significan «el palacio de los monjes». Su capital, Besisahar, se encuentra a 175 kilómetros al oeste de Katmandú. Al norte, el distrito está rodeado por los imponentes picos del Annapurna II, el Lamjung Himal, el Manaslu y el Himchuli, que conforman un horizonte impresionante.
Tanjhey
Tanjhey es un pueblo apartado situado a una altitud de 1.400 metros sobre el nivel del mar. Con unas 100 familias, ofrece una visión de una vida rural sencilla pero llena de vida. A pesar de su ubicación remota, Tanjhey rebosa actividad y tradiciones que se han transmitido de generación en generación.
Cazadores de miel de Tanjhey
Los recolectores de miel de Tanjhey proceden principalmente de las comunidades étnicas tamang y gurung. Estos intrépidos aventureros escalan acantilados de hasta 3.000 metros de altura para recolectar miel durante la temporada, una práctica tan audaz como ancestral. Más allá de la recolección de miel, los habitantes del pueblo se ganan la vida mediante la cría de animales, el cultivo de cardamomo y la agricultura, lo que les permite mantener un vínculo fuerte y duradero con la tierra.
La norma internacional sobre Mad honey en la que puede confiar
Origen trazable (Nepal + Turquía)
Trabajamos con socios de confianza en Nepal, abasteciéndonos a través de comunidades de montaña donde esta miel se recolecta tradicionalmente. No se trata de miel a granel anónima comprada y reetiquetada, sino de una cadena de suministro basada en las relaciones, en la que se toman muy en serio el origen y la manipulación.
Y cuando nos abastecemos desde Turquía, aplicamos exactamente el mismo estándar.
Informes de laboratorio por lote y nuestro criterio de rechazo
Dado que los niveles GTX pueden variar, cada lote que evaluamos se somete a pruebas en laboratorios europeos, y publicamos dichos informes. Si los resultados se sitúan fuera de nuestros umbrales o si algo parece incoherente, no lo compramos.
Si no confiamos en el lote, nunca se convierte en un producto.
Orientaciones sobre el consumo controlado
Internet está repleto de historias de terror sobre mad honey por una razón: la gente la trata como si fuera una apuesta.
Eso no es lo que vendemos.
Defendemos la filosofía opuesta: Empiece poco a poco. Espere. Observe. Mantenga el control.
Recomendamos comenzar con una cucharadita, ya que una dosificación responsable es lo que distingue un ritual tranquilo de una experiencia incómoda. También hemos diseñado una cuchara dosificadora adecuada que puede adquirir si desea una medición constante.
Lista de verificación de transparencia
Si va a comprar mad honey por Internet, se merece respuestas sin tener que rebuscar en foros. Por eso hemos creado Real Mad Honey en torno a una sencilla lista de verificación:
Origen real (no una vaga referencia a «el Himalaya» como marca).
Análisis por lotes (no afirmaciones genéricas del tipo «analizado en laboratorio»)
Un criterio de rechazo (los lotes inseguros o inconsistentes no se comercializan)
Indicaciones claras sobre el consumo (sin exagerar la intensidad)
Expectativas realistas (algunos notan un efecto intenso, otros apenas lo perciben; eso es normal)
Afirmaciones respaldadas por clientes reales (entrevistas a clientes / testimonios / encuestas)
