Mad Honey kerätty huolellisesti paikallisten yhteisöjen toimesta jo vuosisatojen ajan Himalajan syrjäisillä vuorilla. Jokainen purkki on enemmän kuin hunajaa – se on osa elävää perinnettä.
Hunajamme kerätään vain kerran vuodessa suoraan luonnonvaraisista alppiruusukukista, käyttäen sukupolvelta toiselle periytyneitä ikivanhoja menetelmiä. Teemme tiivistä yhteistyötä paikallisten mehiläishoitajien kanssa varmistaaksemme eettisen hankinnan, reilun kaupan ja maan täydellisen kunnioittamisen.
Jokainen pisara on puhdasta, luonnollista ja kestävää, suojellen sekä mehiläisiä että kulttuuria, joka on vaalinut tätä hunajaa satojen vuosien ajan.