Himalajan syrjäisillä vuorilla paikalliset yhteisöt ovat keränneet Mad Honey huolellisesti jo vuosisatojen ajan. Jokainen purkki on enemmän kuin vain hunajaa – se on osa elävää perinnettä.
Hunajamme kerätään vain kerran vuodessa suoraan villien rododendronikukkien kukista käyttäen sukupolvelta toiselle periytyneitä ikiaikaisia menetelmiä. Teemme tiivistä yhteistyötä paikallisten mehiläishoitajien kanssa varmistaaksemme eettisen hankinnan, reilun kaupan ja maaperän täydellisen kunnioittamisen.
Jokainen tippa on puhdasta, luonnollista ja kestävän kehityksen mukaista, ja se suojelee sekä mehiläisiä että kulttuuria, joka on vaalinut tätä hunajaa satojen vuosien ajan.