Högt uppe i de avlägset belägna Himalaya-bergen Mad Honey i århundraden samlats in med omsorg av lokala samhällen. Varje burk är mer än bara honung – den är en del av en levande tradition.
Vår honung skördas endast en gång om året, direkt från vilda rododendronblommor, med hjälp av urgamla metoder som har förts vidare genom generationer. Vi arbetar nära lokala biodlare för att säkerställa etisk anskaffning, rättvis handel och fullständig respekt för marken.
Varje droppe är ren, naturlig och hållbar, vilket skyddar både bina och den kultur som har värnat om denna honung i hundratals år.