Je možné vařit s Real Mad Honey? Přestože se Mad Honey liší od tradičního medu, lze jej začlenit do různých receptů. Přidání Mad Honey do pokrmů jim může dodat jedinečnou chuť. Navíc Mad Honey přináší své charakteristické účinky, pokud je použit ve správném množství. V tomto blogu najdete různé recepty, ve kterých můžete Mad Honey vyzkoušet.
Obsah
Jogurt s Mad Honey a ořechy
Mad Honey lze také použít k snídani nebo jako chutnou svačinu, když se smíchá s jogurtem a ořechy. Jelikož není ideální začínat den velkou dávkou Mad Honey, doporučuje se přidat do jogurtu maximálně jednu čajovou lžičku. Poté můžete přimíchat hrstku směsi ořechů. Jedna čajová lžička je také maximální doporučené denní množství, aby se předešlo jakýmkoli zdravotním problémům.
Poleva z Mad Honey
Mad Honey lze při pečení použít jako polevu. Může sloužit jako poleva na dorty, cupcakes, muffiny a chléb. Tenká vrstva na povrchu dodá jedinečnou chuť, kterou může nabídnout pouze Mad Honey. Pro přípravu polevy jej můžete smíchat s trochou citronové šťávy, aby byla chuť svěžejší. K pečivu můžete jako obvykle přidat i tradiční polevy.
Mad honey jako zálivka na salát
Med se někdy používá jako zálivka na salát, a to je možné i v případě Mad Honey. Smícháním Mad Honey s olivovým olejem, hořčicí a bylinkami podle vašeho výběru můžete vytvořit lahodnou zálivku na salát. Opět je vhodné použít pouze jednu čajovou lžičku Mad Honey. Tato zálivka se dobře hodí k surovinám, jako je kozí sýr a vlašské ořechy.
Marinády na maso a ryby
Mad Honey je také vhodný jako marináda na maso a ryby, například na kuře, vepřové nebo lososa. Sladkost a hořkost medu během vaření zkaramelizují maso nebo rybu a vytvoří tak jedinečnou chuť. Stejně jako u čaje je méně pravděpodobné, že účinky Mad Honey budou pociťovány kvůli teplu vznikajícímu při vaření, ale pomůže vytvořit výraznou chuť.
Palačinky a vafle s polevou z Mad honey
K oslazení palačinek a vaflí se často používají přísady jako sirup nebo běžný med. Mad Honey lze také použít jako přísadu a skvěle chutná s čerstvým ovocem. Alternativně můžete jednu čajovou lžičku Mad Honey zamíchat do těsta na palačinky nebo vafle. Tento recept přináší jedinečnou chuť a zážitek.
Smoothies
Do smoothie si můžete vytvořit vlastní příchutě přidáním různých ingrediencí do mixéru. Smoothie se obvykle skládá z jogurtu nebo mléka a různých druhů ovoce. Jako třešničku na dortu můžete přidat jednu čajovou lžičku Mad Honey. Zábavné na přípravě smoothie je, že můžete být velmi kreativní a vyzkoušet různé příchutě. Je zcela na vás, abyste si s Mad Honey vytvořili jedinečný smoothie.
Tvarohový koláč s Mad Honey
Tradiční recepty na tvarohový dort již obsahují med, ale chcete-li tento dezert proměnit ve variantu Mad Honey, můžete běžný med nahradit Real Mad Honey“. Tvarohový dort tak získá hlubší a výraznější chuť.
Zmrzlina Mad Honey
Poslední recept je ideální pro horké letní dny: zmrzlina z Mad Honey “. Při přípravě zmrzliny můžete Mad Honey přidat do receptu ještě před zmrazením. Případně můžete Mad Honey použít jako polevu na zmrzlinu.
* Čaj Mad Honey
Snad nejzřejmějším receptem je čaj Mad Honey. Med je oblíbenou přísadou do čaje a to platí i pro Real Mad Honey. Pro tento recept se doporučuje zvolit neutrální nebo zelený čaj, aby vynikla specifická chuť medu. Přidáním jedné čajové lžičky Mad Honey do čaje dosáhnete jedinečné chuti. Mějte však na paměti, že účinky Mad Honey budou pravděpodobně méně patrné, protože horká voda narušuje jeho vlastnosti.
Mad Honey “ z Turecka nebo Nepálu
Výše uvedené recepty Mad Honey jsou vhodné jak pro turecký, tak pro nepálský Mad Honey“. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma druhy spočívá v tom, že nepálský Mad Honey Mad Honey je o něco silnější než turecký, a to hlavně kvůli regionům, kde se med sklízí. Pokud vás zajímají další rozdíly mezi těmito dvěma variantami, přečtěte si náš blogReal Mad Honey z Turecka a Nepálu“.
Pokud vás tento blog zaujal a vzbudil ve vás zvědavost ohledně receptů, doporučujeme vám je vyzkoušet a na vlastní kůži zažít jejich jedinečnou chuť.
* Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
Jak již bylo v tomto blogu několikrát zmíněno, je zásadní dodržovat doporučené množství Mad Honey, které činí jednu čajovou lžičku (denně). Nadměrná konzumace Mad Honey může být zdraví škodlivá, proto je důležité nepoužívat ho v receptech v nadměrném množství. Při předávkování mad honey mohou nastat halucinace. Mohou se také objevit další nepříjemné příznaky, jako je zvracení, závratě, vertigo a problémy se zrakem. Proto je důležité dodržovat správné dávkování, aby vám med přinesl příjemný účinek.
Důležité: Když Mad Honey zahřejete, například přidáním do čaje, med ztratí svůj účinek a zůstanou v něm pouze cukry.
