Nepálští lovci medu tvoří malou skupinu lidí, kteří riskují život a zdraví, aby získali jednu z nejšťavnatějších látek na světě. Během náročných „lovů na med“ šplhají po místních útesách a hledají oblíbený mad honey, látku se silnými léčivými a psychoaktivními účinky.
V tomto článku si povíme o lovcích medu, procesu sběru medu a jeho dopadu na životní prostředí.
Kdo jsou lovci medu?
Sběrači medu jsou vybraní muži z nepálského kmene Gurung, který je proslulý sběrem medu od včel druhu Apis laboriosa, neboli himálajských obřích včel. To, co odlišuje tuto látku od podobných, je to, že vyvolává psychoaktivní účinky. Právě kvůli těmto vlastnostem byl med včel Apis laboriosa přezdíván mad honey(šílený mad honey).
Nepálská medová kolekce však nabízí mnohem více než jen fakt, že výsledkem je psychoaktivní med. Tento proces je také světově proslulý jako snad nejnebezpečnější způsob sběru potravin. Aby se lovci dostali k plástům, musí slézat po strmých útesách a provokovat jeden z největších druhů včel.
Z tohoto důvodu není neobvyklé, že sběr medu končí tragédií. Určený sběrač medu (osoba sestupující po žebříku) je přímo vystaven četným včelím bodnutím. Musí se také obávat uklouznutí na žebříku nebo jiných nehod, které se mohou v horách stát.
Navzdory všem nebezpečím zůstává sběr medu důležitou součástí gurungské tradice, která se praktikuje již stovky let. Tento proces je hluboce zakořeněn v náboženství a představuje spojení mezi obyčejným člověkem a božstvy.
Obsah
Tradice sběru medu v Nepálu
Sběr medu v Nepálu je proces, jehož výsledky závisí na mystických silách. Přesněji řečeno, než se místní sběrači vydají na medovou farmu, modlí se k bohům ohně, země, větru a vody, stejně jako k bohu hadů.
Podle nepálských sběratelů medu má sběr této vzácné látky stejně co do činění s božstvy jako s lidmi a včelami. Pouze díky úctě k přírodě mohou sběratelé získat tuto životodárnou tekutinu. Navíc jsou neúspěšné výpravy běžně vnímány spíše jako znamení boží nelibosti než jako výsledek lidské chyby.
Příprava ve vesnici
Med se sbírá dvakrát ročně, na podzim a na jaře. Před sběrem těchto životadárných šťáv analyzuje současné znamení šaman z kmene Durung. Ve většině případů tito stařešinové stanoví sběr na úterý, které je historicky nejvhodnějším dnem. Na druhou stranu se snaží vyhnout termínům během svátků úplňku.
Sběrači medu v Nepálu jsou převážně dospělí muži; ženy hrají při sběru medu téměř žádnou roli. Než se kmen vydá do terénu, vybere si určeného sběrače medu – osobu, která sleze po provazovém žebříku a sebere plásty.
Vrácení medu
Po sběru medu se sběrači vrátí do vesnice a rozdělí ho mezi členy kmene.
Ve většině případů přivezou z každé výpravy přibližně 20 kilogramů medu. Dříve místní obyvatelé tuto látku používali hlavně pro vlastní léčebné účely, ale dnes ji spíše prodávají na mezinárodních trzích.
Cena medu v posledních několika letech prudce vzrostla, díky čemuž se sběr medu stal lukrativním podnikem. V mnoha regionech světa dochází k výraznému úbytku včelích populací, což vede k nižší produkci této cenné látky. Místní obyvatelé tak mají silnou motivaci zdvojnásobit své úsilí ve snaze vydělat fantastické peníze.
Proces sběru medu v Nepálu
Důvodem, proč je nepálský mad honey tak drahý, je to, že jeho získávání vyžaduje velkou odvahu a odborné znalosti. Včelí úly jsou z větší části rozmístěny po nebezpečných útesových svazích v nepálských okresech Lamjung a Kaski. Včelí kolonie preferují umístění na jihozápadních útesových svazích, protože jim to zajišťuje přímé sluneční světlo a zároveň je chrání před místními predátory.
Vzhledem k nerovnému povrchu nemohou místní obyvatelé k úlům použít standardní žebříky. Místo toho musí vylézt na vrchol útesu a spustit se dolů po provazových žebřících. Tyto žebříky jsou vyrobeny z bambusu a členové kmene Gurung jim říkají „Prang“.
Vzhledem k tomu, že si uvědomujeme nebezpečí spojená s tímto procesem, přijímáme v Real Mad Honey opatření k zajištění bezpečnosti těchto odvážných sběračů medu. Vesnicím, od kterých med nakupujeme, poskytujeme pevná lana pro bezpečnostní postroje s cílem zvýšit jejich bezpečnost při riskantním sběru medu.
Lovecký obřad
Kromě vesnické ceremonie se před samotným sběrem koná ještě jedna. Brzy ráno se pod útesem shromáždí přibližně 10 až 12 členů kmene, kteří provedou obřad s květinami, rýží, ovocem a kadidlem a dokonce obětují hospodářská zvířata. Tím, že předkládají tyto dary Bohu útesu, se sběrači medu modlí za úspěšný sběr.
Poté nasbírají prakticky všechny rostliny, které v okolí najdou. Dále pod těmito rostlinami rozdělají oheň ve snaze vyhnat včely z jejich úlů. Zatímco se to vše odehrává, hlavní lovec medu pomalu sestupuje po útesu a snaží se být co nejméně nápadný.
Kolekce medů
Jakmile se lovec dostane dostatečně blízko k hnízdu, vytáhne dlouhou tyč zvanou „Tango“, kterou hnízdo propíchne. Je zásadní, aby plástev zůstala připevněná k tyči a příliš se nepohybovala. Poté vezme další tyč, pomocí které plástev umístí do košíku.
Podobně jako žebřík je i koš připevněn k vrcholu útesu a visí na dlouhém bambusovém laně. Jakmile je plástev bezpečně v koši, ostatní členové týmu ji pomalu spouštějí dolů k týmu čekajícímu pod útesem.
Rizika lovu medu
Při sestupu po útesu musí lovec medu slézt 60 až 90 metrů dolů. Ačkoli mají lovci ochranný oděv, proti největším druhům včel na světě to obvykle nestačí. Během jediného sestupu může být lovec medu bodnut až 100krát, což mu způsobí několik zranění.
Celkově je opravdu stresující být obklopen všemi těmi včelami, které nyní zběsile létají kolem, vyrušené kouřem. V kombinaci s tím, že lovec stojí na vratkém žebříku, stačí pouhý zlomek sekundy, aby došlo k nehodě.
Dopad sběru medu na životní prostředí a ekonomiku
Bohužel, stejně jako se mění svět kolem nás, mění se i sběr medu v Nepálu. Tato staletá tradice čelí několika významným výzvám, včetně neustále klesající populace včel. Navíc mnoho mladých členů kmene Gurung se již nespokojí se sběrem medu a hledá jiné příležitosti ve velkých městech.
Bohužel to není ten divoký med, s nímž se musí potýkat nepálští sběrači medu.
Vzhledem k obrovským potenciálním ziskům, které mad honey přináší, se vláda země rozhodla převést vlastnictví útesů z rukou místních Gurungů na lovce medu, kteří nepatří do místní komunity. V současné době na útesech pracuje mnoho nezávislých lovců, z nichž mnozí mají omezené zkušenosti s himálajskými obřími včelami.
Úbytek včelí populace
Podle odborníků populace himálajských obřích včel v poslední době prudce klesá. Každý rok ubývá přibližně 60 až 70 procent těchto nádherných hmyzích tvorů. Kromě vědecky nepopiratelných údajů získaných z okresů Lamjung a Kaski využívají výzkumníci k podpoře svých závěrů také příběhy lovců divokého medu.
Klesá nejen počet včel, ale totéž lze říci i o počtu včelích kolonií a obývaných útesů. Samozřejmě existují určité rozdíly mezi jednotlivými oblastmi, přičemž v některých z nich dochází k výraznějšímu poklesu včelí populace.
Stejně jako u jiných druhů spočívá příčina tohoto úbytku v ničení přirozeného prostředí. Vláda této země investovala obrovské částky do zlepšení silniční a přehradní infrastruktury, což způsobilo masivní změny v životním prostředí. Musíme také zohlednit používání pesticidů a ztrátu zdrojů potravy pro včely.
Finanční aspekty
Největší změnu v lovu nepálských včel způsobila změna cen medu.
Vzhledem k tomu, že celosvětová populace včel klesá, ceny medu zaznamenávají enormní nárůst.
Jak již bylo zmíněno, cenové výkyvy vedly také k zásahu vlády a zavedení agresivních politik využívání zdrojů. Noví, vládou pověření sběrači medu dbají na udržitelné postupy, které by zajistily sběr medu bez narušování včelích úlů.
Budoucnost sběru medu v Nepálu
Ačkoli se situace může jevit jako bezvýchodná, existuje i několik pozitivních aspektů. Kmen Gurungů a nepálská vláda si stále více uvědomují dlouhodobé problémy, které mohou v důsledku těchto praktik vzniknout. Proto již hledají řešení, která by chránila nejen včely, ale i další místní druhy.
Starší navrhují návrat ke starým tradicím, které by hmyz chránily. Tímto způsobem mohou zajistit, že jejich vysokohorské plodiny budou vždy opylovány, a zároveň zabránit narušení přirozeného řádu.
Jinými slovy, místní i globální organizace hledají způsoby, jak regulovat sběr medu a omezit počet lidí, kteří mohou tuto látku sbírat. Kromě zabránění nezákonnému sběru to může také chránit nepálské životní prostředí před lidmi, kteří by jej mohli ohrozit svými bezohlednými činnostmi.
