Real Mad Honey: De internationale standaard voor Mad Honey
Als het internet ons iets heeft geleerd over mad honey, dan is het dit: het product is meestal niet het probleem, maar de informatie eromheen. Het grootste wantrouwen komt voort uit verkopers die de herkomst niet kunnen aantonen, geen testresultaten per partij kunnen tonen en geen duidelijke maximale hoeveelheid vermelden. Real Mad Honey neemt die onzekerheid weg door transparante herkomst, het testen van elke afzonderlijke partij en één duidelijke richtlijn: maximaal 5 g per dag.
Ons verhaal
Hoe het allemaal begon
In 2020 zaten wij, Martijn en Nick, aan een keukentafel in Nederland op zoek naar een product waarmee we een online bedrijf konden opzetten.
Mad honey bleef maar online opduiken, dus raakten wij nieuwsgierig en begonnen wij het te bestuderen: het product, de herkomst ervan en de mensen die het oogsten. Wij vonden onze eerste leverancier in Turkije. Tijdens ons onderzoek merkten wij op dat bijna iedereen die mad honey online verkocht wel een verhaal had, maar geen bewijs. Er was geen standaard. Dat is wat wij besloten anders aan te pakken.
Uit gesprekken met klanten kwam een waarheid naar voren
Daarom hebben wij ons ten doel gesteld de norm te ontwikkelen die in deze categorie ontbrak.
Naarmate het aantal bestellingen toenam, hebben wij voorzien in wat er in deze categorie ontbrak: vermelding van de herkomst, laboratoriumrapporten per partij en duidelijke informatie op de pot.
Nepal heeft alles veranderd (2023)
De daaropvolgende twee jaar bleven wij ons inzetten voor onze missie, waarbij wij in contact kwamen met onze Nepalese leverancier:
Twee broers die nauwe banden hebben met gemeenschappen van honingjagers diep in het Himalaya-gebergte.
Dit was geen willekeurige tussenpersoon. Dit waren echte banden met de plaatsen waar de honing daadwerkelijk werd geoogst. Tijdens onze gesprekken waren we het er allemaal over eens dat de honing al eeuwenlang verkeerd werd begrepen.
Daarom zijn wij vanuit Europa helemaal naar Nepal gereisd om het volledige proces met eigen ogen te aanschouwen. Wij wilden alles over honing te weten komen, zodat wij de norm vanaf nul konden opstellen.
Die reis werd onze documentaire: The Journey of the Hive.
Bekijk ‘The Journey of the Hive’
Neem een kijkje achter de schermen van onze reis naar Nepal en ontdek hoe de honing wordt geoogst
De internationale standaard in Mad Honey waarop u kunt vertrouwen.
Traceerbare herkomst (Nepal + Turkije)
Wij werken samen met betrouwbare partners in Nepal en betrekken onze honing via berggemeenschappen waar deze honing traditioneel wordt geoogst. Dit is geen anonieme bulkhoning die wordt ingekocht en van een nieuw etiket voorzien – het is een op relaties gebaseerde toeleveringsketen waarin herkomst en verwerking serieus worden genomen.
En wanneer wij onze honing uit Turkije betrekken, hanteren wij exact dezelfde norm.
- Waar komt mijn honing vandaan?
Laboratoriumrapporten per partij en onze afkeuringsnorm
Aangezien GTX kunnen variëren, wordt elke partij die wij in overweging nemen getest door Europese laboratoria, en publiceren wij die rapporten. Indien de resultaten buiten onze drempelwaarden vallen of indien er iets inconsistent lijkt, kopen wij het niet in.
Als wij geen vertrouwen hebben in de partij, wordt het nooit een product.
- Bekijk het laboratoriumrapport
Eén duidelijke beperking
Op elke pot geldt dezelfde richtlijn: maximaal 5 g per dag, minder dan één afgestreken theelepel, uitsluitend voor volwassenen. Niet aanbevolen voor kinderen, tijdens zwangerschap of borstvoeding, voor mensen met hart- of bloeddrukproblemen, of bij allergie voor honing.
Beperkingen en waarschuwingen
Checklist voor transparantie
Als u mad honey online koopt, verdient u antwoorden zonder dat u forums hoeft af te speuren. Daarom hebben wij Real Mad Honey opgebouwd rond een eenvoudige checklist: echte herkomst (geen vage „Himalaya“-branding); testen per partij op het gehalte aan grayanotoxine; een afkeurnorm (partijen die buiten onze specificaties vallen, worden niet verkocht); één duidelijke limiet (nooit meer dan 5 g per dag).
Wat is Real Mad Honey? Real Mad Honey is rauwe, in het wild geoogste honing uit Nepal met van nature voorkomende grayanotoxines uit rododendronnectar. Wij meten het grayanotoxinegehalte van elke partij. Wat maakt Real Mad Honey anders? Echte herkomst (met vermelding van oogstgebieden). Laboratoriumrapporten per partij over het gehalte aan grayanotoxinen. Een afkeurnorm (wij kopen geen partijen die buiten onze specificaties vallen). Eén duidelijke limiet: nooit meer dan 5 g per dag, uitsluitend voor volwassenen.
Hoe smaakt mad honey? Donkerder en intenser dan gewone honing: aards, licht bitter, met een warme afdronk. Kleur en textuur variëren per partij. Hoe wordt het genuttigd? Puur uit de lepel, of geroerd in een drankje dat is afgekoeld tot onder de 40 °C. Nooit meer dan 5 g per dag – minder dan één afgestreken theelepel.
Hoeveel mag ik innemen? Maximaal 5 g per dag – minder dan één afgestreken theelepel. Alleen voor volwassenen. Overschrijd deze hoeveelheid niet. Heeft u een maatlepel? Ja, onze bamboe-honinglepel. Welke lepel u ook gebruikt, houd u aan maximaal 5 g per dag. Wat gebeurt er als ik meer dan 5 g inneem? Dit kan duizeligheid of een licht gevoel in het hoofd, misselijkheid, koud zweet en lage bloeddruk (zwakte, flauwvallen) veroorzaken. Mocht dit gebeuren: eet dan niet meer, drink water en rust uit. Als de symptomen ernstig zijn of niet verbeteren, bel dan 112 of raadpleeg een arts.
Niet aanbevolen voor kinderen, tijdens de zwangerschap of borstvoeding, voor mensen met hart- of bloeddrukproblemen, of bij allergie voor honing. Uitsluitend voor volwassenen. Gebruikt u medicijnen? Raadpleeg dan eerst uw arts.
Waarom ziet elke partij er anders uit en smaakt deze anders? Wij mengen onze honing niet tot een standaard smaak. De honing wordt in het wild geoogst op kliffen op grote hoogte, waardoor kleur, smaak en het gehalte aan grayanotoxine per regio, seizoen en partij verschillen. De hoofdoogst vindt plaats in het voorjaar (april tot mei), soms gevolgd door een tweede oogst in het najaar (oktober tot november). Daarom krijgt elke partij zijn eigen laboratoriumrapport, terwijl de limiet hetzelfde blijft: nooit meer dan 5 g per dag.
Waar komt uw honing vandaan? Wij betrekken onze honing via betrouwbare partners in Nepal, die banden hebben met gemeenschappen van honingjagers in de Himalaya, en in de Zwarte Zee-regio van Turkije. Lees hier meer over hoe wij onze honing inkopen. Koopt u honing in bulk in en voorziet u deze vervolgens van een nieuw etiket? Nee. Onze inkoop is gebaseerd op relaties. Publiceert u laboratoriumrapporten? Ja, per partij, met het gemeten gehalte aan grayanotoxine (GTX I en III). Wat gebeurt er als een partij niet aan uw specificaties voldoet? Dan kopen we deze niet in. Wat zijn rode vlaggen bij de aankoop van mad honey? Het ontbreken van laboratoriumrapporten per partij, vage beweringen over een „Himalaya“-herkomst, beloften over effecten of sterkte, het ontbreken van een duidelijke maximale hoeveelheid, onrealistische oogsttermijnen en het ontbreken van een tevredenheidsgarantie.
Waar kan ik ervaringen van klanten lezen?
Wij delen getuigenissen van klanten, enquêtes en interviews om de werkelijke verwachtingen weer te geven (geen overdreven marketing).
Waar kan ik de laboratoriumrapporten inzien?
Op onze pagina met laboratoriumrapporten kunt u uw partij opzoeken en de resultaten bekijken.
Hoe kan ik het merk steunen als ik er zo enthousiast over ben?
Het achterlaten van een recensie helpt enorm (vooral in een nichecategorie waar vertrouwen van groot belang is). Wij beschikken tevens over een communityruimte waar klanten routines, tips en ervaringen met elkaar delen.
Wat houdt uw 60-daagse tevredenheidsgarantie in?
Wij willen dat u volledig tevreden bent over uw ervaring. Daarom bieden wij een tevredenheidsgarantie van 60 dagen. Als u niet 100% tevreden bent met uw aankoop, kunt u binnen 60 dagen na ontvangst een terugbetaling aanvragen.
Hoe maak ik gebruik van de tevredenheidsgarantie?
Om een retourzending in gang te zetten, stuurt u alstublieft een e-mail naar support@realmadhoney.com.
Belangrijk: Vermeld alstublieft uw bestelnummer in de onderwerpregel of in de tekst van de e-mail, zodat ons team uw gegevens kan opzoeken en u snel van dienst kan zijn.
Wanneer ontvang ik mijn terugbetaling?
Uw terugbetaling wordt verwerkt en zou binnen 14 werkdagen op uw bankrekening moeten worden bijgeschreven. Houd er rekening mee dat wij terugbetalingen uitsluitend kunnen uitvoeren via de oorspronkelijke betaalmethode die bij het afrekenen is gebruikt.