Real Mad Honey: A Mad Honey” nemzetközi szabványa
If the internet has taught us anything about mad honey, it's this: the product usually isn't the problem, the information around it is. Most distrust comes from sellers who can't prove origin, can't show batch-testing results and don't give a clear maximum amount. Real Mad Honey removes that uncertainty with transparent sourcing, batch-by-batch testing and one clear guideline: up to 5 g a day.
A történetünk
Hogyan kezdődött az egész
2020-ban mi, Martijn és Nick, egy hollandiai konyhaasztalnál ültünk, és olyan terméket kerestünk, amely köré online vállalkozást építhetnénk.
Mad honey kept showing up online, so we got curious and started studying it: the product, its origins and the people who harvest it. We found our first supplier in Turkey. During our research we noticed that almost everyone selling mad honey online had a story but no proof. There was no standard. That's what we decided to do differently.
A vásárlókkal folytatott beszélgetésekből kiderült az igazság
So we set out to build the standard the category was missing.
As orders grew, we built what the category lacked: named origins, batch-level lab reports and clear information on the jar.
Nepál mindent megváltoztatott (2023)
A következő két évben folytattuk munkánkat küldetésünk megvalósítása érdekében, amelynek során kapcsolatba kerültünk nepáli beszállítónkkal:
Két testvér, akik szoros kapcsolatban állnak a Himalája hegyvidékének mélyén élő mézgyűjtő közösségekkel.
Ez nem valami véletlenszerű közvetítő volt. Ezek valódi kapcsolatok voltak azokhoz a helyekhez, ahol a mézet ténylegesen betakarították. Beszélgetéseink során mindannyian egyetértettünk abban, hogy a mézet évszázadok óta félreértik.
Így hát Európából egészen Nepálig utaztunk, hogy saját szemünkkel lássuk a teljes folyamatot. Mindent meg akartunk tudni a mézről, hogy a semmiből felépíthessük a szabványt.
Ez az út lett a dokumentumfilmünk: The Journey of the Hive.
Nézze meg a „The Journey of the Hive” című filmet
Vessen egy pillantást nepáli utazásunkra, és arra, hogyan szüretelik a mézet
A Mad Honey terén a megbízható nemzetközi szabvány.
Nyomon követhető beszerzés (Nepál + Törökország)
Megbízható nepáli partnereinkkel együttműködve olyan hegyvidéki közösségektől szerzzük be a mézet, ahol ezt hagyományosan gyűjtik. Ez nem névtelen, nagykereskedelmi méz, amelyet megvásárolnak és átcímkéznek – hanem egy kapcsolatokon alapuló ellátási lánc, ahol komolyan veszik a származást és a kezelést.
Törökországból történő beszerzés esetén pedig pontosan ugyanazokat a szabványokat alkalmazzuk.
- Honnan származik a mézem?
Tételre vonatkozó laboratóriumi jelentések és elutasítási szabványunk
Mivel GTX szintek változhatnak, minden általunk figyelembe vett tételt európai laboratóriumokban teszteltetünk, és ezeket a jelentéseket közzétesszük. Ha az eredmények túllépik a küszöbértékeket, vagy ha bármi ellentmondásosnak tűnik, nem vásároljuk meg az adott tételt.
Ha nem bízunk a tételben, az soha nem válik termékké.
- Laborjelentés megtekintése
One clear limit
Every jar carries the same guideline: up to 5 g a day, less than one level teaspoon, for adults only. Not recommended for children, during pregnancy or breastfeeding, for people with heart or blood pressure conditions, or if allergic to honey.
Limit & Warnings
Átláthatósági ellenőrzőlista
If you're buying mad honey online, you deserve answers without digging through forums. So we've built Real Mad Honey around a simple checklist: real origin (not vague "Himalayan" branding); batch-level testing for grayanotoxin content; a rejection standard (batches outside our specification don't get sold); one clear limit (never more than 5 g a day).
What is Real Mad Honey? Real Mad Honey is raw, wild-harvested honey from Nepal with naturally occurring grayanotoxins from rhododendron nectar. We measure the grayanotoxin content of every batch. What makes Real Mad Honey different? Real origin (named harvest regions). Batch-level lab reports for grayanotoxin content. A rejection standard (we don't buy batches outside our specification). One clear limit: never more than 5 g a day, for adults only.
What does mad honey taste like? Darker and more intense than everyday honey: earthy, slightly bitter, with a warm finish. Colour and texture vary by batch. How do people enjoy it? On its own from the spoon, or stirred into a drink that has cooled below 40 °C. Never more than 5 g a day – less than one level teaspoon.
How much can I eat? Up to 5 g a day – less than one level teaspoon. For adults only. Do not exceed this amount. Do you have a measuring spoon? Yes, our bamboo honey spoon. Whichever spoon you use, keep to up to 5 g a day. What happens if I eat more than 5 g? It can cause dizziness or light-headedness, nausea, cold sweats and low blood pressure (weakness, feeling faint). If that happens: don't eat any more, drink water and rest. If symptoms are severe or don't improve, call 112 or see a doctor.
Not recommended for children, during pregnancy or breastfeeding, for people with heart or blood pressure conditions, or if allergic to honey. For adults only. Taking medication? Ask your doctor first.
Why does every batch look and taste different? We don't blend our honey to a standard taste. It is wild-harvested from high-altitude cliffs, so colour, flavour and grayanotoxin content differ by region, season and batch. The main harvest is in spring (April to May), sometimes followed by a second harvest in autumn (October to November). That's why every batch gets its own lab report, while the limit stays the same: never more than 5 g a day.
Where does your honey come from? We source through trusted partners in Nepal, connected to Himalayan honey-hunter communities, and in Turkey's Black Sea region. Learn more about how we source our honey here. Do you buy bulk honey and relabel it? No. Our sourcing is relationship-based. Do you publish lab reports? Yes, per batch, with the measured grayanotoxin content (GTX I and III). What happens if a batch doesn't meet your specification? We don't buy it. What are red flags when buying mad honey? No batch lab reports, vague "Himalayan" origin claims, promises about effects or strength, no clear maximum amount, unrealistic harvest timelines and no satisfaction guarantee.
Hol olvashatok vásárlói tapasztalatokat?
Vásárlói véleményeket, felméréseket és interjúkat osztunk meg, hogy tükrözzük a valós elvárásokat (nem pedig a túlzott marketinget).
Hol tekinthetem meg a laboratóriumi jelentéseket?
A Laboratóriumi jelentések oldalunkon – összevetheti a saját tételét az eredményekkel.
Hogyan támogathatom a márkát, ha annyira tetszett?
A véleményírás sokat segít (különösen egy olyan niche kategóriában, ahol a bizalom fontos). Van egy közösségi felületünk is, ahol a vásárlók megosztják rutinjaikat, tippjeiket és tapasztalataikat.
Mi a 60 napos elégedettségi garanciája?
Szeretnénk, ha teljes mértékben elégedett lenne a vásárlási élményével. Éppen ezért 60 napos elégedettségi garanciát kínálunk. Ha nem elégedett 100%-ig a vásárlásával, a kézhezvételtől számított 60 napon belül visszatérítést kérhet.
Hogyan vehetem igénybe az elégedettségi garanciát?
Visszaküldés kezdeményezéséhez kérjük, küldjön e-mailt a support@realmadhoney.com.
Fontos: Kérjük, tüntesse fel a rendelési számát az e-mail tárgyában vagy szövegében, hogy csapatunk elő tudja hívni az adatait, és gyorsan tudjon segíteni Önnek.
Mikor kapom meg a visszatérítést?
A visszatérítést feldolgozzuk, és 14 munkanapon belül jóváírjuk a bankszámlájára. Felhívjuk figyelmét, hogy a visszatérítést kizárólag a fizetéskor használt eredeti fizetési módra tudjuk jóváírni.