Forskningen
Real Mad Honey opstod ud af nysgerrighed omkring mad honey«. Denne interesse blev vakt efter at have set en VICE-dokumentar. Under research i Nepal og Tyrkiet opdagede skaberne af Real Mad Honey, hvordan befolkningen brugte mad honey til at behandle fysiske og medicinske lidelser, såsom hovedpine eller til at sænke blodtrykket.
Fraværet af 100 % naturlig mad honey på markedet gav kun yderligere næring til ønsket om at lancere en 100 % naturlig mad honey. Denne interesse førte dem til en tyrkisk biavler.
Indholdsfortegnelse
Sådan fremstilles den
Først indsamler bierne nektar fra rhododendronblomsterne. Disse planter indeholder grayanotoxiner, stoffer der giver honningen dens karakteristiske egenskaber.
Derefter opbevarer bierne nektaren i bikuben. Under denne proces overføres grayanotoksinerne fra rhododendronplanterne til honningen. Når nektaren er forarbejdet til mad honey, høster biavleren mad honey fra bikuben og forarbejder den derefter til honning.
Det særlige ved denne mad honey er, at den indeholder stoffer, der i høje doser kan forårsage psykoaktive virkninger. Dette stof kaldes grayanotoxiner. Selvom Real Mad Honey har en 100 % naturlig virkning, kan det ikke med 100 % sikkerhed siges, at produktet bidrager til en sundere kropsfunktion. Der er behov for mere forskning i mad honey for at kunne fastslå dette.
