Miele bianco dell’Himalaya
Miele bianco dell’Himalaya
Il miele bianco dell’Himalaya proviene da Humla, un distretto remoto situato nel nord-ovest dell’Himalaya nepalese. Gli apicoltori locali lo raccolgono una sola volta all’anno, nei mesi di settembre e ottobre, dalle api della specie Apis cerana.
All’atto della raccolta è di colore bianco e assume gradualmente una tonalità giallastra con il passare del tempo. Un unico luogo e un solo breve raccolto all’anno: un miele difficile da reperire.
Si tratta di miele normale, non di mad honey».
Impossibile caricare la disponibilità per il ritiro
Si abbina bene a
Non adatto ai bambini di età inferiore a 1 anno.
Da dove proviene
Che cos’è il miele bianco dell’Himalaya?
Il miele bianco dell’Himalaya proviene dal distretto di Humla, in Nepal. È prodotto dalle api Apis cerana allevate dagli apicoltori locali, che raccolgono il miele una volta all’anno, tra settembre e ottobre.
Humla si trova nel remoto nord-ovest del Nepal, sulle alte vette dell’Himalaya. Un unico luogo e un solo breve raccolto all’anno: è questo che rende raro questo miele. Al momento della raccolta è bianco e con il passare del tempo assume gradualmente una tonalità giallastra.
Perché è raro
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Humla, Nepal
Raccolto a Humla, un distretto remoto nel nord-ovest dell’Himalaya nepalese.
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Api Apis cerana
Prodotto dalle api Apis cerana allevate da apicoltori locali.
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Una volta all’anno
Il miele viene raccolto una volta all’anno, tra settembre e ottobre.
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Bianco al momento della raccolta
Il miele è bianco al momento della raccolta e assume gradualmente una tonalità giallastra con il passare del tempo.
Il colore
Bianco al momento della raccolta, tendente al giallo con il passare del tempo
Il miele è bianco al momento della raccolta e assume gradualmente una tonalità giallastra con il passare del tempo. Tale cambiamento è naturale.
Spalmatelo su fette di pane tostato, pancake o cracker, oppure mescolatene un cucchiaio in acqua calda o in una tisana.