Che cos’è Real Mad Honey?
Real Mad Honey è un miele grezzo, raccolto in natura in Nepal. Contiene grayanotossine (GTX) presenti in natura nel nettare di rododendro, ed è proprio questo che lo rende diverso dal miele comune. Misuriamo il contenuto di grayanotossine di ogni lotto. Non superare mai i 5 g al giorno, ovvero meno di un cucchiaino raso, solo per adulti.
Perché ha fondato Real Mad Honey?
Abbiamo avviato la nostra attività nel 2020 dopo aver notato che mad honey era ovunque online: tante storie, ma quasi nessuna prova concreta. Abbiamo creato Real Mad Honey per stabilire uno standard reale: provenienza verificata, analisi di laboratorio su ogni lotto, indicazioni responsabili e aspettative oneste.
Cosa rende Real Mad Honey «lo standard internazionale»?
Poiché abbiamo strutturato il tutto attorno a una semplice lista di controllo: Origine reale (regioni di raccolta specificate, non vaghe indicazioni come «Himalaya»). Rapporti di laboratorio a livello di lotto relativi al contenuto di grayanotossina (non generiche affermazioni di marketing del tipo «testato in laboratorio»). Uno standard di rifiuto (non acquistiamo lotti che non rientrano nelle nostre specifiche). Un limite chiaro: mai più di 5 g al giorno, solo per adulti.
Come viene prodotto mad honey?
Mad honey è prodotto naturalmente dalle api che si nutrono dei fiori selvatici di rododendro, il cui nettare contiene grayanotossine. Le api trasformano quel nettare in miele esattamente come farebbero con qualsiasi altro, e tali composti vengono trasferiti nel barattolo finito. La quantità presente in un determinato lotto dipende dalla specie di rododendro, dalla regione e dalla stagione in cui è stato raccolto.
Come si può distinguere se mad honey è autentico o contraffatto?
mad honey vero mad honey è accompagnato da rapporti di laboratorio a livello di lotto che indicano il contenuto misurato di grayanotossina e una regione di raccolta specificata, anziché una vaga indicazione come «Himalaya». È scuro e denso, con un retrogusto distintamente amaro. Senza questi elementi identificativi non è possibile verificare il contenuto del barattolo.
Qual è la differenza tra mad honey e il miele normale?
Mad honey contiene grayanotossine provenienti dal nettare di rododendro; il miele comune no. Per il resto è un miele come qualsiasi altro, composto principalmente da zuccheri naturali e acqua. Le grayanotossine gli conferiscono inoltre un sapore amaro e meno dolce. È molto più raro, poiché può essere raccolto allo stato selvatico solo in brevi periodi stagionali.
Che cos’è mad honey?
Mad honey è un miele normale, ma prodotto in luoghi in cui le api raccolgono il nettare da determinati fiori di rododendro durante brevi periodi stagionali. Tale nettare può contenere grayanotossine, che vengono trasferite nel miele in quantità che variano naturalmente.
Cosa sono le grayanotossine (GTX)?
Le grayanotossine sono sostanze vegetali naturali presenti nel nettare di alcune specie di rododendro. Le api le trasportano nel miele. La quantità varia a seconda della regione, della stagione e del lotto, motivo per cui la misuriamo in ogni lotto.
La grayanotossina è una «neurotossina»?
Le grayanotossine sono sostanze vegetali biologicamente attive e, in quantità elevate, possono causare vertigini, nausea e ipotensione. Ecco perché analizziamo ogni lotto e indichiamo un limite chiaro: fino a 5 g al giorno, meno di un cucchiaino raso, solo per adulti.
mad honey è «tossico»?
Se consumato in quantità elevate, mad honey può causare vertigini, nausea, sudorazione e ipotensione. Attenersi al limite indicato sull’etichetta: fino a 5 g al giorno, meno di un cucchiaino raso, solo per adulti. Non raccomandato per i bambini, durante la gravidanza o l’allattamento, per le persone con patologie cardiache o di pressione arteriosa, o in caso di allergia al miele. Sta assumendo farmaci? Consulti prima il Suo medico.
mad honey è una droga?
Sì. Si tratta di miele, venduto come alimento, contenente grayanotossine presenti in natura nel nettare di rododendro. Non viene aggiunto nulla.
Che sapore ha mad honey?
Più scuro e intenso del miele comune: dal sapore terroso, leggermente amaro, con un retrogusto caldo in fondo alla gola. Il colore e la consistenza variano a seconda del lotto e della stagione, e il miele grezzo può cristallizzarsi nel tempo. Entrambe le caratteristiche sono naturali.
Perché le persone utilizzano Real Mad Honey?
Da consumare tal quale con il cucchiaio, oppure mescolato a una bevanda raffreddata a una temperatura inferiore a 40 °C. Non superare mai i 5 g al giorno – meno di un cucchiaino raso.
Quanto se ne può consumare?
Fino a 5 g al giorno – meno di un cucchiaino raso. Solo per adulti.
Perché non più di 5 g al giorno?
Poiché mad honey contiene grayanotossine presenti in natura, indichiamo una quantità massima fissa per ogni lotto: 5 g al giorno, meno di un cucchiaino raso. Si prega di non superarla.
Dispone di un cucchiaio dosatore?
Sì, il nostro cucchiaio da miele in bambù. Qualunque cucchiaio utilizziate, non superate i 5 g al giorno – meno di un cucchiaino raso.
È possibile assumerne più di 5 g al giorno?
No. Mai più di 5 g al giorno – meno di un cucchiaino raso.
Cosa succede se ne assumo una quantità eccessiva?
L’assunzione di una quantità superiore a quella indicata può causare vertigini o sensazione di stordimento, nausea, sudori freddi e ipotensione (debolezza, sensazione di svenimento).
Cosa devo fare se ne ho consumato più di 5 g?
Non ne consumi altro, beva acqua e si riposi in un luogo sicuro. Se i sintomi sono gravi o non migliorano, chiami il 112 o si rivolga a un medico.
Chi NON dovrebbe utilizzare mad honey?
Non raccomandato per i bambini, durante la gravidanza o l’allattamento, per le persone con patologie cardiache o di pressione arteriosa, né in caso di allergia al miele. Solo per adulti. Sta assumendo farmaci? Si consulti prima il medico.
Sto assumendo farmaci: posso consumarlo?
Si raccomanda di consultare preventivamente il proprio medico. Mad honey è sconsigliato alle persone affette da patologie cardiache o ipertensione.
Perché ogni lotto ha un aspetto e un sapore diversi?
Non misceliamo il nostro miele per ottenere un gusto standard. Viene raccolto allo stato selvatico dalle scogliere d’alta quota dell’Himalaya, pertanto il colore, il sapore e il contenuto di grayanotossina variano a seconda della regione, della stagione e del lotto. La raccolta principale avviene in primavera (da aprile a maggio), quando fioriscono i rododendri, talvolta seguita da una seconda raccolta in autunno (da ottobre a novembre). Ecco perché ogni lotto è accompagnato da un proprio rapporto di laboratorio.
È possibile che la stessa persona abbia esperienze diverse?
Sì. Poiché non misceliamo i lotti, un barattolo può differire per colore, sapore e consistenza rispetto a un altro.
Il marchio di autenticità
Il miele prodotto in serie ha lo stesso sapore in ogni vasetto perché viene riscaldato, filtrato o miscelato. Noi non lo facciamo, pertanto è normale che vi siano variazioni naturali tra i diversi lotti. Testiamo ogni lotto per verificarne il contenuto di grayanotossina, e il limite è lo stesso per tutti: mai più di 5 g al giorno.
Da dove proviene il vostro miele?
Ci riforniamo tramite partner di fiducia in:
- Nepal, grazie a rapporti autentici con le comunità di raccoglitori di miele dell’Himalaya
- Turchia, dove mad honey è presente nelle regioni tradizionali ricche di nettare di rododendro
Applichiamo lo stesso standard indipendentemente dall’origine.
Acquistate miele sfuso per poi rietichettarlo?
No. Non acquistiamo miele proveniente da mercati anonimi. Il nostro approvvigionamento si basa su rapporti di fiducia, prestando la massima attenzione all’origine e alla lavorazione del prodotto.
Come posso sapere se si tratta di vero mad honey?
Da verificare: rapporti di laboratorio specifici per ogni lotto, dettagli trasparenti sull’origine, un quantitativo massimo chiaramente indicato con avvertenze e uno standard di scarto (i lotti che non rientrano nelle specifiche non vengono venduti).
Pubblicate i rapporti di laboratorio?
Sì — pubblichiamo i rapporti di laboratorio a livello di lotto, in modo che possiate vedere esattamente ciò che state acquistando.
Cosa viene analizzato esattamente nei vostri rapporti di laboratorio?
Effettuiamo i test sui livelli GTX a livello di lotto. (E utilizziamo tali risultati per decidere se un lotto è accettabile.)
Cosa accade se un lotto non soddisfa i vostri standard?
Non lo acquistiamo. Se non ci fidiamo di un lotto, non diventerà mai un prodotto.
Perché rifiutate alcuni lotti?
Poiché GTX possono variare. Se i risultati superano le nostre soglie o se qualcosa appare incoerente, optiamo per la linea di condotta più prudente: il rifiuto.
Quali sono i segnali di allarme da tenere in considerazione quando si acquista mad honey?
Tra i segnali di allarme relativi a un venditore figurano: assenza di rapporti di laboratorio relativi ai lotti, vaghe indicazioni di provenienza «himalayana», promesse relative agli effetti o alla potenza, assenza di una quantità massima chiaramente indicata, tempistiche di raccolta irrealistiche (mad honey non viene raccolto «fresco ogni mese» durante tutto l’anno) e assenza di garanzia di soddisfazione.
Disponete di un documentario relativo alla vostra filiera di approvvigionamento?
Sì — il nostro viaggio in Nepal è diventato un documentario: The Journey of the Hive.
È possibile mescolarlo con il caffè o il tè?
Sì. Lasci che la bevanda si raffreddi al di sotto dei 40 °C prima di aggiungere il miele. Non superi mai i 5 g al giorno.
È possibile aggiungerlo al tè caldo o ad altre bevande?
Si raccomanda di evitare temperature elevate (superiori a 40 °C / 104 °F): alterano le caratteristiche del miele grezzo.
È possibile utilizzare Real Mad Honey in cucina?
È possibile utilizzarlo in cucina per insaporire, ma il calore altera le caratteristiche del miele grezzo. Si consiglia di consumarlo al naturale oppure di aggiungerlo dopo la cottura. Il limite massimo di 5 g al giorno si applica anche al miele presente in alimenti e bevande.
Il calore ne compromette la sicurezza?
No. Il calore altera il gusto e le caratteristiche del miele; la quantità massima di 5 g al giorno rimane invariata.
Effettuate spedizioni in tutto il mondo?
Sì, effettuiamo spedizioni in tutti i paesi del mondo ad eccezione di:
- Turchia
- Corea del Sud
- Corea del Nord
La dogana può sequestrare il mio pacco?
Le norme doganali variano da paese a paese. Sebbene la maggior parte delle spedizioni arrivi regolarmente, non possiamo influire sulle decisioni delle autorità doganali. In caso di dubbi, vi invitiamo a verificare le norme locali in materia di importazione di miele e prodotti alimentari.
È possibile viaggiare all’estero con mad honey?
Spesso sì, ma verificare sempre:
- Norme di importazione del Paese di destinazione
- Norme delle compagnie aeree
Suggerimenti: - Conservare nella confezione originale sigillata
- Si consiglia di imbarcare il bagaglio in stiva in caso di viaggio in aereo
- Verificare le norme doganali prima della partenza
Come devo conservare Real Mad Honey?
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco, buio e asciutto. Evitare l’esposizione diretta alla luce solare e al calore.
È necessario conservarlo in frigorifero?
No — la conservazione in frigorifero può accelerare la cristallizzazione e non è necessaria.
mad honey ha una data di scadenza?
Il miele è naturalmente stabile, ma ogni vasetto riporta una data di scadenza per garantire sapore e qualità ottimali.
Perché il colore è diverso da quello di un altro barattolo che ho provato?
Il colore varia naturalmente in base a:
- Regione
- Stagione
- Lotto
I lotti provenienti dal Nepal appaiono spesso più scuri; quelli dalla Turchia possono essere più chiari. Le variazioni naturali sono normali.
Perché la consistenza varia?
Il miele grezzo può variare in consistenza e può cristallizzarsi nel tempo: si tratta di un fenomeno normale.
Come posso riportare allo stato liquido il mio miele cristallizzato?
Se si preferisce una consistenza morbida e liquida, è possibile fluidificare il miele: collocare il barattolo ben sigillato in una ciotola di acqua tiepida (circa 40 °C / 104 °F) e mescolare delicatamente ogni pochi minuti. Si assicuri che il miele non superi i 40 °C: temperature più elevate alterano le caratteristiche del miele grezzo. Non utilizzi mai acqua bollente né il microonde.
Quali sono i costi di spedizione?
I costi di spedizione dipendono dalla destinazione e dalla velocità di consegna. Il costo esatto viene visualizzato al momento del pagamento.
Quando vengono spediti gli ordini?
Spediamo tutti gli ordini entro un giorno lavorativo.
Quanto tempo richiede la consegna?
Il nostro servizio di spedizione è veloce e affidabile. Il nostro obiettivo è spedire tutti gli ordini entro un giorno lavorativo. spediti dalla nostra sede nei Paesi Bassi.
Tempi di consegna stimati:
- Paesi Bassi e Belgio: 1–2 giorni lavorativi
- Germania: 1–3 giorni lavorativi
- Europa (Altro): 3–6 giorni lavorativi
Nota: La preghiamo di tenere presente che i tempi di spedizione sono puramente indicativi. Sebbene facciamo del nostro meglio per rispettare tali tempistiche, da tali stime non è possibile far derivare alcun diritto legale.
Dov’è il mio link di tracciamento?
Riceverà il codice di tracciamento via e-mail una volta che l’ordine sarà stato spedito. Se non riesce a trovarlo o non lo ha ricevuto entro 24 ore lavorative, la preghiamo di contattare l’assistenza indicando il numero dell’ordine.
Il mio tracciamento non si aggiorna da giorni: il mio pacco è andato perso?
A volte i corrieri sospendono le scansioni. Se non si registrano movimenti per un periodo prolungato, contatti l’assistenza indicando il numero d’ordine e il codice di tracciamento, in modo da consentirci di verificare la situazione.
Il mio ordine risulta consegnato, ma non l’ho ricevuto: cosa devo fare ora?
Non si preoccupi! Nella maggior parte dei casi, il pacco si trova nelle vicinanze. Prima di contattare l’assistenza, la preghiamo di seguire questi passaggi:
1. Attendere 24 ore. Talvolta i corrieri contrassegnano un pacco come «Consegnato» quando questo ha raggiunto il centro di smistamento locale o mentre si trova ancora sul furgone delle consegne. Spesso arriva il giorno lavorativo successivo.
2. Effettuare un controllo dei «punti nascosti» I corrieri spesso cercano di proteggere il vostro pacco da furti o intemperie collocandolo fuori dalla vista. Si prega di verificare:
- Posizionare dietro grandi piante o pilastri.
- Sotto il portico o all’interno del garage.
- La porta sul retro o l’ingresso laterale.
- Nella Sua cassetta postale o in un armadietto per pacchi condiviso.
3. Chieda ai Suoi vicini È molto comune che un corriere consegni accidentalmente un pacco a un vicino diretto o che un membro della famiglia abbia portato il pacco in casa senza dirlo.
4. Verificare la presenza di un «Avviso di ritiro». Controlli il link di tracciamento o la Sua cassetta postale per verificare la presenza di un avviso. Se il corriere ha ritenuto che non fosse sicuro lasciare il pacco, potrebbe averlo consegnato presso un punto di ritiro locale o un ufficio postale affinché Lei possa ritirarlo.
5. Contattare direttamente il corriere Se non riesce ancora a rintracciare il pacco, contatti immediatamente il corriere (ad es. DHL, FedEx, UPS). Il corriere potrà verificare la scansione di consegna per stabilire con esattezza dove si trovava l’autista nel momento in cui ha contrassegnato la spedizione come consegnata.
Ancora nessun risultato? Se ha completato i passaggi sopra indicati e il corriere non è in grado di aiutarla, la preghiamo di inviare un’e-mail all’indirizzo support@realmadhoney.com indicando il numero dell’ordine. Avvieremo un’indagine formale presso il corriere per localizzare il Suo pacco.
Posso restituire il mio ordine?
Desideriamo che siate soddisfatti del vostro acquisto, ma poiché il nostro miele è un prodotto alimentare, dobbiamo dare priorità alla salute e alla sicurezza.
- Requisiti relativi al sigillo: possiamo accettare resi solo per prodotti non aperti e ancora nel loro sigillo originale e intatto. Per motivi igienici, non possiamo accettare resi di barattoli il cui sigillo sia stato rotto o manomesso.
- Termine: ha 60 giorni di tempo dalla data di consegna per avviare la procedura di reso.
- Come procedere: La preghiamo di contattare il nostro team all’indirizzo support@realmadhoney.com indicando il Suo numero d’ordine. Esamineremo la Sua richiesta e La guideremo attraverso la corretta procedura di reso.
Il mio barattolo è arrivato danneggiato: cosa devo fare?
Prestiamo la massima attenzione al confezionamento del nostro miele per garantire che vi giunga in condizioni ottimali. Tuttavia, qualora il vostro ordine dovesse arrivare danneggiato o con perdite, vi preghiamo di contattarci immediatamente affinché possiamo provvedere a risolvere il problema.
Per aiutarci a risolvere rapidamente la questione, La preghiamo di inviare un’e-mail support@realmadhoney.com con:
- Il Suo numero d’ordine
- Foto nitide del danno ( compresi il sigillo del prodotto e la scatola di spedizione)
Una volta ricevute queste informazioni, il nostro team esaminerà la questione e La assisterà nelle fasi successive, quali la sostituzione gratuita o il rimborso completo.
Posso annullare o modificare il mio ordine?
Qualora dovesse essere necessario apportare modifiche o annullare l’ordine, La preghiamo di contattare support@realmadhoney.com immediatamente indicando il Suo numero d’ordine. Faremo del nostro meglio per soddisfare la Sua richiesta, ma La preghiamo di tenere presente quanto segue:
La regola «Imballato ed elaborato» Una volta che un ordine è stato imballato o elaborato dal nostro centro logistico, non siamo più in grado di annullarlo né di apportare alcuna modifica (come la modifica dell’indirizzo di spedizione o della quantità dei prodotti).
Perché non posso annullare l’ordine se il mio codice di tracciamento indica “non ancora spedito”? Anche se il link di tracciamento non è ancora stato aggiornato, è probabile che il Suo ordine si trovi già in una fase avanzata della nostra catena logistica. Collaboriamo con centri di evasione ordini automatizzati progettati per garantire la massima velocità. Una volta che un ordine è stato «prelevato e imballato», viene collocato all’interno di un contenitore di spedizione protetto o su un pallet insieme a migliaia di altri ordini.
In questa fase, è fisicamente impossibile recuperare un singolo pacco senza bloccare l’intera spedizione. I numeri di tracciamento spesso si «attivano» solo quando il corriere scansiona l’intero pallet presso il proprio centro di smistamento, il che può avvenire ore dopo che il pacco è stato effettivamente sigillato.
Cosa devo fare se è troppo tardi per annullare l’ordine? Se il Suo ordine è già stato evaso, la soluzione più semplice ed economica è rifiutare il pacco alla porta quando il corriere tenterà la consegna. Rifiutando la consegna, il pacco ci verrà restituito gratuitamente. Una volta che il pacco sarà tornato presso la nostra sede, provvederemo a elaborare il rimborso sul metodo di pagamento originariamente utilizzato.
Quanto tempo ci vorrà per ricevere il mio rimborso?
Il Suo rimborso verrà elaborato e dovrebbe essere accreditato sul Suo conto corrente entro 14 giorni lavorativi. La preghiamo di notare che possiamo effettuare rimborsi esclusivamente tramite lo stesso metodo di pagamento utilizzato al momento dell’acquisto.
Offrite la vendita all’ingrosso?
Sì. Per richieste relative alla vendita all’ingrosso / B2B, contattare wholesale@realmadhoney.com.
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