Real Mad Honey, também conhecido como «deli bal» em turco, é uma variante invulgar de mel derivada do néctar das plantas do género Rhododendron. Estas plantas específicas contêm grayanotoxinas, que conferem ao mel uma qualidade especial. Real Mad Honey é especialmente conhecido pelas suas características únicas.
Índice
Grayanotoxinas
Real Mad Honey contém grayanotoxinas de origem natural provenientes do néctar de rododendros. Cada lote é testado por um laboratório independente quanto ao seu teor de grayanotoxinas.
Variação regional
Uma vez que Real Mad Honey é produzido em vários países, tais como o Nepal e a região do Mar Negro, na Turquia, as suas propriedades também podem variar, especialmente no que diz respeito ao teor de grayanotoxina e ao sabor.
Composição natural
Para além das grayanotoxinas potencialmente presentes, Real Mad Honey contém também várias substâncias naturais. Inclui componentes habituais do mel, tais como frutose e glicose.
Nunca mais de 5 g por dia – menos de uma colher de chá rasa, apenas para adultos. Não recomendado para crianças, durante a gravidez ou a amamentação, para pessoas com problemas cardíacos ou de pressão arterial, ou em caso de alergia ao mel. Está a tomar medicação? Consulte primeiro o seu médico.