Matkamme Mad Honey parissa Mad Honey VICE-dokumentin katsomisen jälkeen, joka herätti kiinnostuksemme sen ainutlaatuisiin ominaisuuksiin. Huomasimme kuitenkin nopeasti, että markkinat ovat täynnä epäluotettavia myyjiä, joista monet eivät tarjoa riippumattomia laboratoriotutkimuksia hunajan aitouden tai turvallisuuden varmistamiseksi.
Päättäneet muuttaa tämän tilanteen, lähdimme etsimään korkealaatuista Mad Honey. Etsintämme johti meidätNepaliinjaTurkkiin, alueille, jotka ovat tunnettuja vuosisatoja vanhoista perinteistään tämän harvinaisen hunajan keräämisessä.