Έχετε λογαριασμό;
Συνδεθείτε για ταχύτερη ολοκλήρωση των αγορών σας.
Our journey with mad honey began after watching a VICE documentary. We quickly realised that the market was full of unreliable sellers, many of whom offered no independent lab reports at all. Determined to change this, we set out to find authentic mad honey. Our search led us to Nepal and Turkey, regions with centuries-old traditions of harvesting this rare honey.
Στο Νεπάλ, γυρίσαμε μάλιστα ένα μίνι-ντοκιμαντέρ που παρουσιάζει ολόκληρη τη διαδικασία, το οποίο μπορείτε να παρακολουθήσετε εδώ.
By partnering with trusted local honey hunters and having every batch tested by an independent laboratory, we know the origin, purity and grayanotoxin content of every jar we sell. And so Real Mad Honey was born.
Sourced from expert honey hunters in Turkey and the Himalayas, our mad honey combines ancient harvesting traditions with independent lab testing.
Οι κυνηγοί μελιού αναρριχούνται σε απότομους γκρεμούς όπου οι άγριες μέλισσες χτίζουν τις κυψέλες τους.
Χρησιμοποιούν καπνό για να ηρεμήσουν τις μέλισσες και να μειώσουν την επιθετικότητά τους πριν από τη συγκομιδή.
Η κηρήθρα κόβεται προσεκτικά από την κυψέλη με τη χρήση μακριών μπαμπού.
Mad honey » συλλέγεται και προετοιμάζεται για επεξεργασία και κατανάλωση.
Οι κυνηγοί μελιού αναρριχούνται σε απότομους γκρεμούς όπου οι άγριες μέλισσες χτίζουν τις κυψέλες τους.
Χρησιμοποιούν καπνό για να ηρεμήσουν τις μέλισσες και να μειώσουν την επιθετικότητά τους πριν από τη συγκομιδή.
Η κηρήθρα κόβεται προσεκτικά από την κυψέλη με τη χρήση μακριών μπαμπού.
Mad honey » συλλέγεται και προετοιμάζεται για επεξεργασία και κατανάλωση.
Mad honey has been collected in the Himalayas for centuries, and in Turkey it's known as "deli bal". It is 100% natural: nothing is added.
Mad honey, or deli bal as the locals in Turkey call it, is no ordinary honey. Bees make it from the nectar of rhododendron flowers, and the Gurung communities in Nepal have harvested it for centuries.
Real Mad Honey είναι ένα σπάνιο και πολύτιμο προϊόν, το οποίο συλλέγεται από τους εξειδικευμένους μελισσοκόμους μας μόνο μία φορά το χρόνο – όταν οι συνθήκες στις ορεινές περιοχές του Νεπάλ και της Τουρκίας είναι ιδανικές για την άνθιση των λουλουδιών του ροδόδενδρου.
mad honey γνήσιο mad honey πρέπει να κολλάει στο κουτάλι και να διατηρεί μια παχιά, απαλή και βελούδινη υφή. Κατά την κατανάλωση, το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να παρατηρήσετε είναι ένα ελαφρύ γαργάλημα στο πίσω μέρος του λαιμού σας. Από εδώ και πέρα, η εμπειρία μόνο καλύτερη γίνεται.
Mad honey, or deli bal as the locals in Turkey call it, is no ordinary honey. Bees make it from the nectar of rhododendron flowers, and the Gurung communities in Nepal have harvested it for centuries.
Real Mad Honey είναι ένα σπάνιο και πολύτιμο προϊόν, το οποίο συλλέγεται από τους εξειδικευμένους μελισσοκόμους μας μόνο μία φορά το χρόνο – όταν οι συνθήκες στις ορεινές περιοχές του Νεπάλ και της Τουρκίας είναι ιδανικές για την άνθιση των λουλουδιών του ροδόδενδρου.
mad honey γνήσιο mad honey πρέπει να κολλάει στο κουτάλι και να διατηρεί μια παχιά, απαλή και βελούδινη υφή. Κατά την κατανάλωση, το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να παρατηρήσετε είναι ένα ελαφρύ γαργάλημα στο πίσω μέρος του λαιμού σας. Από εδώ και πέρα, η εμπειρία μόνο καλύτερη γίνεται.
