Cosa rende così raro il miele proveniente dalle montagne del Nepal? Da secoli, mad honey viene raccolto sulle montagne del Nepal e della Turchia.
Le api producono mad honey nelle montagne del Nepal e della Turchia. Questo tipo di miele è raro ma molto richiesto dalle persone che vivono nella zona. mad honey nepalese è più rossastro rispetto alla varietà comune. Ha inoltre un sapore amaro rispetto al miele a cui la maggior parte delle persone è abituata.
Che cos’è Mad Honey?
Mad honey proveniente dal Nepal e dalla Turchia è un miele prodotto dalle api a partire dal nettare di diverse specie di rododendro. Le più comuni sono il Rhododendron luteum e il Rhododendron ponticum; per questo motivo mad honey contiene grayanotossine presenti in natura nel nettare dei rododendri.
Le specie di rododendri che inducono le api a produrre questo tipo di miele crescono solitamente ad altitudini elevate. Per raccogliere il miele, è necessario affrontare scalate pericolose. Molte persone in Nepal perdono la vita nel tentativo di procurarsi il miele o subiscono gravi punture d’ape.
Consumo eccessivo di Mad Honey»
L’assunzione di più di 5 g al giorno può causare vertigini, nausea, sudori freddi e ipotensione. In tal caso, interrompere l’assunzione, bere acqua e riposare; se i sintomi sono gravi, chiamare il 112 o consultare un medico.
Aspetti da tenere presenti prima di acquistare Mad Honey
Ecco alcuni aspetti da tenere presenti prima di acquistare e consumare mad honey.
Mai più di 5 g al giorno
Si tratta di meno di un cucchiaino raso. Solo per adulti.
Chi non dovrebbe consumare Mad Honey
Non raccomandato per i bambini, durante la gravidanza o l’allattamento, per le persone con patologie cardiache o ipertensione, o in caso di allergia al miele. Sta assumendo farmaci? Si rivolga prima al Suo medico.
- Siete in stato di gravidanza o allattate al seno
Conclusioni
Mad honey proveniente dal Nepal e dalla Turchia è un miele raro e amaro che le api producono dal nettare di rododendro. La sua raccolta richiede arrampicate pericolose e ogni lotto di Real Mad Honey viene testato da un laboratorio indipendente per verificarne il contenuto di grayanotossina.
