Varför Mad Honey innehåller grayanotoxiner
Upptäck äkta mad honey från de avlägset belägna Himalaya-regionerna i Nepal: vild honung med naturligt förekommande grayanotoxiner från rododendronnektar, skördad för hand och testad per sats av ett oberoende laboratorium med avseende på grayanotoxinhalt. Aldrig mer än 5 g per dag – mindre än en rak tesked. Endast för vuxna.
Sale
Featured product
Mad Honey
€87,50
€128,85
Rich, earthy flavour unlike regular honey
A rare wild harvest from the Himalayas
Every batch independently tested for grayanotoxin content
En sällsynt vild honung som skördas för hand i Himalaya. Rå, äkta och inte alls som den bearbetade honungen i snabbköpet. Begränsat utbud, oöverträffad smak.
Related Blogs
Deli Bal: Turkisk Mad Honey förklarad
Viktiga punkter Namn: ”Deli bal” är turkiska för ”mad honey”, bokstavligen ”galen honung”. Ursprung: Deli bal tillverkas av biodlare i Turkiets Svartahavs...
Mad Honey Traditioner i Nepal och Turkiet
Viktiga punkter Två regioner: Mad honey kommer från bergen i Nepal och från Turkiets Svartahavskust, där vissa rododendronarter blommar i stora mängder. N...
Nepalesisk vs turkisk Mad Honey: Jämförelse av ursprung, smak och skörd
Nepalesisk och turkisk mad honey tillverkas av olika biarter, från olika rododendronarter, och samlas in på helt olika sätt. Det är en betydligt större skill...
Historien och kulturen kring Mad Honey: Från Svarta havet till Himalaya
Mad honey har omgärdats av nyfikenhet i århundraden. Långt innan den blev en modern nischprodukt värdesatte samhällen i de regioner där den förekommer naturl...
Bina som producerar Mad Honey
Mad honey skiljer sig från vanlig honung, och skillnaden börjar redan innan den hamnar i en burk. Biet som producerar mad honey nepalesiska mad honey tillhör...
Finns det mer än en Mad Honey-stam?
Mad honey säljs i två varianter, nepalesisk och turkisk, och det är dessa som de flesta säljare avser när de ber en köpare att välja. Ordet avser en skillnad...
Himalaya Mad Honey: Skördad för hand på 3 500 meters höjd
mad honey från Himalaya kommer från vilda kolonier som byggts på vertikala bergväggar över 3 500 meter, dit människor når en eller två gånger om året genom a...
Hur tillverkas och skördas Mad Honey?
Mad honey tillverkas på samma sätt som all annan honung, genom att bin omvandlar blomnektar till honung inuti vaxkakan. Det som skiljer den åt är blomman. Nä...
Varifrån kommer Mad Honey?
Mad honey kommer från två platser: Himalaya-bältet genom Nepal och Turkiets Svarta havskust. Dessa är de enda regionerna som producerar den i kommersiell ska...
Nepalesisk Mad Honey: Varifrån den kommer och hur den skördas
mad honey nepalesiska mad honey är den standard mot vilken resten av kategorin mäts. Den kommer från de högsta klipporna i Himalaya, från jordens största hon...
Related Products
