Proč je med z nepálských hor tak vzácný? mad honey se již po staletí sbírá v horách Nepálu a Turecka.
Včely produkují mad honey v horách Nepálu a Turecka. Tento druh medu je vzácný, ale mezi místními obyvateli velmi žádaný. Nepálský mad honey je červenější než běžná odrůda. Má také hořkou chuť ve srovnání s medem, na který je většina lidí zvyklá.
Co je to Mad Honey?
Mad honey z Nepálu a Turecka je med, který včely vyrábějí z nektaru několika druhů rododendronů. Nejběžnějšími druhy jsou Rhododendron luteum a Rhododendron ponticum, a proto mad honey obsahuje přirozeně se vyskytující grayanotoxiny z rododendronového nektaru.
Druhy rododendronů, které vedou včely k produkci tohoto typu medu, obvykle rostou ve vysokých nadmořských výškách. K sběru medu je nutné podnikat nebezpečné výstupy. Mnoho lidí v Nepálu při pokusech o sběr medu umírá nebo utrpí vážná bodnutí včelami.
Přílišné množství Mad Honey
Konzumace více než 5 g denně může způsobit závratě, nevolnost, studený pot a nízký krevní tlak. Pokud k tomu dojde, přestaňte, vypijte vodu a odpočiňte si; pokud jsou příznaky závažné, volejte 112 nebo vyhledejte lékaře.
Co je třeba mít na paměti před nákupem Mad Honey
Zde je několik věcí, které byste měli mít na paměti před nákupem a konzumací mad honey.
Nikdy více než 5 g denně
To je méně než jedna čajová lžička. Pouze pro dospělé.
Kdo by neměl jíst Mad Honey“
Nedoporučuje se pro děti, během těhotenství nebo kojení, pro osoby s onemocněním srdce nebo vysokým krevním tlakem, ani v případě alergie na med. Užíváte léky? Nejprve se poraďte se svým lékařem.
- Jste těhotná nebo kojíte
Závěr
Mad honey z Nepálu a Turecka je vzácný, hořký med, který včely vyrábějí z nektaru rododendronů. Jeho sběr vyžaduje nebezpečné výstupy a každá šarže produktu Real Mad Honey je testována nezávislou laboratoří na obsah grayanotoxinu.
